[성수동] 성수족발

 

얼마 전 골목식당 군포역전시장 편에 나온 족발집 솔루션 중에 나온 서울 3대 족발집으로 나온 성동구 C족발 성수족발을 방문하였습니다.

 

성수역 1번출구 / 매일 12:00 - 22:00 명절휴무 / 02-464-0425

역시나 유명한 족발집이라서 그런지 줄이 길게 서 있습니다. 아무래도 며칠 전 골목식당에서 언급한 것 때문에 더 길어 보일 수 있습니다.

대기하는 곳에 대놓고 내가 서울 3대 족발 중 한 곳이다! 라고 자랑하고 있습니다.

가게 안쪽으로 들어가면 아무래도 요즘 시기상 내부에서는 식사할 수 없다 하여 고 하여 포장만 주문받고 있습니다.

금액은 아래와 같이 판매중입니다.

• 족발 특대 - 45,000원
• 족발 대 - 40,000원
• 족발 중 - 35,000원

신발은 책임지지 않는다고 경고하고 있습니다 ^.^;;

사진에는 잘 안 보이지만 족발에서 김이 나는 거로 보아 주방에서 방금 삶은듯한 족발을 가져오고 있습니다.

계산하는 곳으로 가면 바로 포장된 족발을 가져갈 수 있도록 해놓았습니다.

포장된 모습은 위와 같이 검은 봉지에 들어있습니다.

언박싱 해보면 족발, 채소 모임(양파, 고추, 당근), 상추, 무생채 절임, 부추 무침, 겉절이, 양념 3종(쌈장, 매운 새우젓)이 들어있습니다.

 

원래는 특대를 주문하려고 하였으나, 특대, 대는 모두 품절이 되었다 하여 중으로 어쩔 수 없이 받아왔습니다.

다양한 방면으로 찍어보았습니다.

약간의 뽀샵 효과가 첨가되었지만, 족발은 언제나 맛있습니다 ㅎㅎ

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총평하자면 제 기준으로 이게 왜 서울 3대 족발인지 잘 모르겠습니다. 많은 다른 후기를 보자면 아주 달다고 하여 설탕 족발이라는 소리를 듣는데 제 입맛에는 그렇게 달지는 않았습니다. 고기 냄새는 나지 않았고요, 간은 조금 짠 듯합니다. 특히 새우젓이 다른 족발집에 비해 매운데 살짝만 찍어도 엄청 짠맛이 느껴져서 그냥 드시는게 좋을 듯합니다. 아 콜라겐 부분은 양념도 잘 배어서 맛있게 먹었습니다. 양은 중 크기에 맞게 작지도 많이 주지도 않은 듯합니다. 아무튼, 다음에도 족발이 당겨서 먹는다고 하면 그냥 다른 곳에서 배달해 먹을 듯합니다.

 

이상 후기를 봐주셔서 감사합니다!