Travel/Japan(오사카, 교토, 고베)

[교토여행] 2편 (백식당 스키야키)

COMDORI 2018. 10. 22. 07:00

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교토 여행 3일차_2 (백식당 스키야키, 佰食屋すき焼き専科, Sukiyaki-Hyakushokuya)

※읽기전 이글은 16년도에 작성된 글을 리메이크한 글 입니다. 따라서 현재(18년)시점과 다를수 있습니다.

※교토에 있는 백식당은 예약제로 운영됩니다. 하루에 100그릇 만 판매를 하고 마감합니다.

다른 여행지에 방문하기전 음식점에 방문하여 예약을 하고 여행지 구경을 하다가 시간에 맟춰서 오면 됩니다.

운영시간: 목요일 휴무, 평일 11:00~14:30, 17:30~20:00 / 주말 11:00~15:00, 17:30~30:00 / +81 75-361-2900

〒600-8019 Kyoto Prefecture, 京都市下京区西木屋町通四条下る船頭町187

☞ 가와라마치역 백식당에 들어서면 1층과 2층이 있습니다. 저는 2층계단을 향했는데요,, 상당히 계단 경사도가 심하니 조심하셔야 합니다.

☞ 스키야키를 주문하면 이렇게 세팅해줍니다.

☞ 고기를 담궈먹을수 있게 날계란을 풀고 나오기만을 기다립니다.

☞ 및반찬은 새콤한 야채무침을 같이 줍니다.

☞ 시원한 차를 마시며 스키야끼를 기다려 봅니다.

☞ 스끼야끼를 맛있게 먹는 방법 이랍니다. 야채와 소고기는 날것이므로 알아서 조리하여 먹고, 날 계란을 먹을수 없는 분은 그대로 냄비에 넣어서 먹으라고 합니다.

☞ 스키야키 대표적인 메뉴는 2가지 있습니다. 스키야키 정식

☞ 미소 스키야키 정식 입니다.

☞ 정말 맛있어 보입니다.

☞ 밥도 많이 줍니다.

☞ 스끼야끼 정식 2개, 된장 스끼야끼 정식 2개씩 주문했습니다.

☞ 맛은 된장이 들어간 스키야키가 좀더 구수하고, 정식은 깔끔한 맛 이었습니다. 계란에 찍어서 먹으면 더 고소합니다. 샤브샤브 느낌이 살짝 나는데 더 맛있었습니다. 교토에 가시면 꼭 드셔보세요. 스테이크는 못시켰습니다. 하루에 20접시 팔리면 매진이랍니다 ^^

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