[고베여행] 3편(스테이크랜드)

고베 여행  4일차_3 (스테이크랜드, ステーキランド 神戸店, Steakland Kobekan )

※읽기전 이글은 16년도에 작성된 글을 리메이크한 글 입니다. 따라서 현재(18년)시점과 다를수 있습니다.

2018/10/10 - [Foreign Travel/Japan·(오사카, 교토, 고베)] - [오사카여행] 1편 (간사이 공항, 돈키호테)

2018/10/10 - [Foreign Travel/Japan·(오사카, 교토, 고베)] - [오사카여행] 2편 (천지인&텐티진, 코인란도리)

2018/10/11 - [Foreign Travel/Japan·(오사카, 교토, 고베)] - [오사카여행] 3편 (덴덴타운, 전자상가, 할인마트)

2018/10/15 - [Foreign Travel/Japan·(오사카, 교토, 고베)] - [오사카여행] 4편 (오사카성)

2018/10/17 - [Foreign Travel/Japan·(오사카, 교토, 고베)] - [오사카여헹] 5편 (오꼬노미야키, 공중정원)

2018/10/20 - [Foreign Travel/Japan·(오사카, 교토, 고베)] - [교토여행] 1편 (호텔 그란 Ms 교토, 대나무숲)

2018/10/22 - [Foreign Travel/Japan·(오사카, 교토, 고베)] - [교토여행] 2편 (백식당 스키야키)

2018/10/24 - [Foreign Travel/Japan·(오사카, 교토, 고베)] - [교토여행] 3편 (금각사)

2018/10/26 - [Foreign Travel/Japan·(오사카, 교토, 고베)] - [교토여행] 4편 (니시키시장, 교토타워)

2018/10/28 - [Foreign Travel/Japan·(오사카, 교토, 고베)] - [오사카여행] 6편 (난바 100엔 초밥)

2018/11/02 - [Foreign Travel/Japan·(오사카, 교토, 고베)] - [고베여행] 1편(니노미야 신사)

2018/11/05 - [Foreign Travel/Japan·(오사카, 교토, 고베)] - [고베여행] 2편(다이코노유 아리마온천)

요즘 런치세트로 핫한 고베 스테이크랜드!!

◈ 스테이크랜드 운영시간은 11:00-23:00, 런치 시간은 11:00-14:00 까지 이므로 런치시간을 이용하면 가성비 만족 하게 먹을 수 있다.

◈ 기본 반찬들은 이렇게 나온다. 샐러드, 국, 찍어먹는 소스

◈ 특히 샐러드 소스가 굉장히 입맛에 맞았다..

◈그리고 냉수..

◈ 샐러드와 국을 마시며 직접 눈앞에서 셰프님이 철판에서 요리하는 모습을 볼 수 있다. 첫번째, 마늘 굽기. 미리 준비된 마늘을 버터에다가 구워준다.

◈두번째로 야채볶음. 청경채, 숙주, 버섯, 호박을 마찬가지로 버터에 샤샤샥 볶아 줍니다.

◈ 곤약도 있습니다.

◈ 쉐프님이 정말 열정적으로 구워준다.

◈구경하다보면 시간이 가는줄도 모른다..

◈ 이렇게 지지고 볶아서 나온 버섯.. 내가 평소에 프라이팬에 볶아서 먹었던 맛보다 더 고소 하다.

◈고기가 나오기 전에 벌써 밥 뚝딱각...

◈ 어느정도 익으면 자르는데, 정말 칼을 가져다만 되도 슥~ 잘리는게 엄청 신기하다.

◈이게 고베규라는것인데...

◈정말 색깔 잘 뽑았다. 보기만 해도 침이 고인다.

셰프님이 고기를 뒤집는데 이것도 기술이라고 엄청 멋있어 보인다.

◈ 다구워주시면 이렇게 개인접시로 옮겨준다.

◈고기를 먹는 동시에 셰프님이 숙주도 구워주신다(앞에 나온 숙주는 우리것이 아니라 옆손님것)

◈맛을 표현하자면.. 이게 고기인지.. 솜사탕인지 구분이 안간다.

◈한 두번, 세번? 까지도 안가고 그냥 목으로 넘어간다.

◈정말 부드러웠다. 아 익힘정도는 미디엄레어 이다.

◈차려진 고베규한상

◈다굽고 철판도 정리를 한다.

◈ 스테이크를 다 먹고 나면 후식으로 오렌지주스 및 아메리카노를 준다. 커피보다는 오렌지주스가 좋아서 이걸로 선택!

◈ 계산서.. ㅎㄷㄷ

◈마지막으로 사진을 찍어달라고 하면 기념으로 찍어준다.

◈스테이크랜드 고베에서 나오면 이런 뒷골목이 나온다.

◈ 서둘러서 마지막 일정인 하버랜드로 ㄱㄱ

이어서...2018/11/13 - [Foreign Travel/Japan·(오사카, 교토, 고베)] - [고베여행] 4편(하버랜드)

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